CÔTÉ PRATIQUE
Pour donner aux aliments que vous congelez une forme vous permettant de les ranger facilement dans votre congélateur, enfermez-les (une fois placés dans leur emballage de plastique) dans une boîte carrée ou rectangulaire. Lorsque la congélation sera faite, il vous suffira de les sortir de la boîte dont ils auront pris la forme.
(Mille et une astuces pour tous les jours de l’année de Paule Vani)